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Descripción de la receta Galletas caseras fáciles
Galletitas de mantequilla para merienda, té, desayuno, etc. Son muy fáciles de hacer y pueden estar listas en un "plis". ¡También se pueden decorar!Preparación en 10 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 24 Julio de 2012
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Galletas caseras fáciles?
- 240 gr. de harina
- 165 gr. de mantequilla
- 115 gr. de azúcar glas
- 1 huevo
- 1 pizca de sal fina
¿Cómo se prepara Galletas caseras fáciles?
Hacer estás galletas caseras es tan fácil, que no te llevará casi ningún esfuerzo. Saca la mantequilla unos minutos antes de empezar a cocinar. Luego, mézclala con el azúcar glas en un bol, y a continuación añade el huevo, la harina tamizada, y una pizca de sal. Coge una cuchara grande y mezcla todo muy bien, hasta que tengas una pasta consistente, pero manejable.
Para que la masa de las galletas sea aún más manejable, la puedes enfriar durante unos minutos en el frigorífico. Luego, sácala y estírala en una superficie engrasada con la ayuda de un rodillo, hasta hacer una pasta fina. Recorta las galletas de masa presionando con el borde de una copa, y hornéalas sobre papel para hornear, en la bandeja del horno, 15 minutos a 175 ºC.
Las galletas caseras fáciles son ideales para té, meriendas, desayunos, etc.
Foto orientativa: Like_the_Grand_Canyon
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